Muffins à la banane fait par aya
Cette recette à été préparé par ma fille AYA (6 ans ½) elle adore être avec moi à la cuisine surtout quand je fais des gâteaux et pour lui faire plaisir je l’ai laissé préparer ces muffins.
Ils sont tellement faciles à faire et le résultat est très satisfaisant.
Elle à même illustrer la recette en dessin.
Ingrédients :
250g de farine
2 œufs.
125 ml d'huile
1 cc de levure chimique
100g de sucre
150g de pépites de chocolat
2-3 bananes très mûres
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger la farine, le sucre et la levure et les mettre de côté.
Mélanger les œufs et l’huile.
Ecraser les bananes à la fourchette.
Verser d'un coup le mélange humide dans le mélange sec en mélangeant sans se préoccuper des grumeaux. Puis ajouter les bananes et les pépites de chocolat.
Ne surtout pas lisser la pâte il faut qu’elle reste un peut ferme. Répartir la pâte dans des caissettes ou des moules.
Enfourner 15 à 20 minutes à 200°. Le temps dépendra de la taille de vos muffins.
À une prochaine recette.